Aquí tienes diez recetas que puedes hacer y congelar en una cubitera de 8 compartimentos, junto con las fuentes para cada una:
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Pesto de Albahaca:
- Mezcla hojas de albahaca fresca, piñones, ajo, queso parmesano rallado y aceite de oliva en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla suave. Luego, distribuye la mezcla en los compartimentos de la cubitera y congélala. Los cubos de pesto congelados son perfectos para agregar sabor a tus platos de pasta o ensaladas. (Fuente: Directo al Paladar)
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Salsa de Tomate Casera:
- Mezcla tomates triturados, ajo picado, cebolla, albahaca fresca y aceite de oliva en una licuadora o procesador de alimentos hasta que estén suaves. Vierte la mezcla en la cubitera y congélala. Una vez congelada, puedes sacar los cubos y utilizarlos para dar sabor a tus sopas, guisos o pastas. (Fuente: Recetas de Rechupete)
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Caldo de Pollo o Verduras:
- Haz un caldo casero con pollo, huesos de pollo, verduras aromáticas y especias. Después de colar el caldo, viértelo en la cubitera y congélalo. Los cubos de caldo congelados son ideales para agregar sabor a tus sopas, guisos o salsas. (Fuente: Cocina Casera)
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Café Helado:
- Prepara una fuerte infusión de café y deja que se enfríe por completo. Luego, vierte el café en la cubitera y congélalo. Los cubos de café congelado son perfectos para agregar a tus batidos matutinos o para hacer un delicioso café helado sin diluir. (Fuente: Recetas Gratis)
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Puré de Frutas para Batidos:
- Mezcla frutas frescas como plátanos, fresas, arándanos o mango con un poco de agua o jugo de frutas en una licuadora hasta obtener un puré suave. Vierte el puré en la cubitera y congélalo. Los cubos de puré de frutas congelados son excelentes para agregar a tus batidos para darles un impulso de sabor y nutrientes adicionales. (Fuente: La Vanguardia)
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Salsa de Ajo y Hierbas:
- Mezcla dientes de ajo picados, hierbas frescas como perejil, cilantro o eneldo, jugo de limón, sal y aceite de oliva en un procesador de alimentos hasta obtener una salsa suave. Vierte la salsa en la cubitera y congélala. Los cubitos de salsa de ajo y hierbas congelados son ideales para dar sabor a tus platos de pasta, pescado o pollo. (Fuente: Cocina Delirante)
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Puré de Calabaza para Bebés:
- Cocina la calabaza hasta que esté tierna, luego tritúrala hasta obtener un puré suave. Vierte el puré en la cubitera y congélalo. Los cubitos de puré de calabaza congelados son perfectos para alimentar a tu bebé de manera fácil y conveniente. (Fuente: PequeRecetas)
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Cubitos de Mantequilla de Hierbas:
- Mezcla mantequilla ablandada con hierbas frescas picadas como romero, tomillo o salvia. Luego, vierte la mezcla en la cubitera y congélala. Los cubitos de mantequilla de hierbas congelados son ideales para agregar sabor a tus platos de carne, pescado o verduras. (Fuente: Cocina Casera Fácil)
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Puré de Aguacate:
- Tritura la pulpa de aguacate maduro con un poco de jugo de limón o lima hasta obtener un puré suave. Vierte el puré en la cubitera y congélalo. Los cubitos de puré de aguacate congelados son perfectos para agregar a tus batidos, guacamole o para untar sobre tostadas. (Fuente: PequeRecetas)
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Cubitos de Jugo de Limón o Lima:
- Exprime limones o limas frescas y vierte el jugo en la cubitera. Congela los cubitos de jugo de limón o lima y úsalos para agregar sabor a tus bebidas, aderezos para ensaladas o platos de pescado. (Fuente: Directo al Paladar)
¡Espero que estas recetas te ayuden a preparar comidas deliciosas y prácticas para disfrutar en cualquier momento!