Hier sind zehn Rezepte, die Sie zubereiten und in einer Eiswürfelschale mit 8 Fächern einfrieren können, zusammen mit den jeweiligen Servierschalen:
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Basilikumpesto:
- Frische Basilikumblätter, Pinienkerne, Knoblauch, geriebenen Parmesan und Olivenöl in einer Küchenmaschine glatt pürieren. Anschließend die Mischung in Eiswürfelbehälter füllen und einfrieren. Gefrorene Pestowürfel eignen sich perfekt zum Würzen von Pastagerichten oder Salaten. (Quelle: Directo al Paladar )
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Hausgemachte Tomatensauce:
- Gehackte Tomaten, gehackten Knoblauch, Zwiebeln, frisches Basilikum und Olivenöl in einem Mixer oder einer Küchenmaschine glatt pürieren. Die Mischung in die Eiswürfelschale geben und einfrieren. Nach dem Einfrieren können Sie die Würfel entnehmen und zum Würzen Ihrer Suppen, Eintöpfe oder Nudelgerichte verwenden. (Quelle: Recetas de Rechupete )
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Hühner- oder Gemüsebrühe:
- Machen Sie selbstgemachte Brühe aus Hühnerfleisch, Hühnerknochen, aromatischem Gemüse und Gewürzen. Gießen Sie die Brühe nach dem Abseihen in eine Eiswürfelschale und frieren Sie sie ein. Gefrorene Brühwürfel eignen sich ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen oder Soßen. (Quelle: Homemade Cooking )
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Eiskaffee:
- Brühen Sie einen starken Kaffee auf und lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Gießen Sie den Kaffee anschließend in die Eiswürfelschale und frieren Sie ihn ein. Gefrorene Kaffeewürfel eignen sich perfekt für Ihre morgendlichen Smoothies oder für die Zubereitung eines köstlichen, unverdünnten Eiskaffees. (Quelle: Kostenlose Rezepte )
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Fruchtpüree für Smoothies:
- Frische Früchte wie Bananen, Erdbeeren, Blaubeeren oder Mangos mit etwas Wasser oder Fruchtsaft im Mixer pürieren, bis ein glattes Püree entsteht. Das Püree in die Eiswürfelform geben und einfrieren. Gefrorene Fruchtpüreewürfel eignen sich hervorragend als Zugabe für Smoothies und verleihen ihnen zusätzlichen Geschmack und zusätzliche Nährstoffe. (Quelle: La Vanguardia )
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Knoblauch-Kräuter-Sauce:
- Gehackte Knoblauchzehen, frische Kräuter wie Petersilie, Koriander oder Dill, Zitronensaft, Salz und Olivenöl in einer Küchenmaschine zu einer glatten Sauce pürieren. Die Sauce in die Eiswürfelschale geben und einfrieren. Gefrorene Knoblauch-Kräuter-Sauce-Würfel eignen sich ideal zum Würzen von Pasta-, Fisch- oder Hühnchengerichten. (Quelle: Cocina Delirante )
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Kürbispüree für Babys:
- Den Kürbis weich kochen und anschließend zu einem glatten Püree pürieren. Das Püree in die Eiswürfelform geben und einfrieren. Gefrorene Kürbispüreewürfel eignen sich perfekt, um Ihr Baby einfach und bequem zu füttern. (Quelle: PequeRecetas )
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Kräuterbutterwürfel:
- Weiche Butter mit gehackten frischen Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Salbei verrühren. Anschließend die Mischung in eine Eiswürfelform geben und einfrieren. Gefrorene Kräuterbutterwürfel eignen sich ideal, um Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten Geschmack zu verleihen. (Quelle: Easy Home Cooking )
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Avocadopüree:
- Das Fruchtfleisch der reifen Avocado mit etwas Zitronen- oder Limettensaft zu einem glatten Püree zerdrücken. Das Püree in eine Eiswürfelform geben und einfrieren. Gefrorene Avocado-Püreewürfel eignen sich perfekt für Smoothies, Guacamole oder als Brotaufstrich. (Quelle: PequeRecetas )
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Zitronen- oder Limettensaftwürfel:
- Pressen Sie frische Zitronen oder Limetten aus und gießen Sie den Saft in die Eiswürfelschale. Frieren Sie die Zitronen- oder Limettensaftwürfel ein und verfeinern Sie damit Ihre Getränke, Salatdressings oder Fischgerichte. (Quelle: Directo al Paladar )
Ich hoffe, diese Rezepte helfen Ihnen dabei, köstliche und praktische Mahlzeiten zuzubereiten, die Sie jederzeit genießen können!
