Azafrán hebra - 100 mg - contiene 50 sobres (total 5 g) - Pote - AZALA GOURMET
Azafrán hebra - 100 mg - contiene 50 sobres (total 5 g) - Pote
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36,26€

Disfruta de un sabor auténtico y saludable, ideal para dietas celíacas y veganas.

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El azafrán hebra es una especia exclusiva y valorada mundialmente, obtenida de los estigmas secos de la flor Crocus sativus. Cada hebra se recolecta cuidadosamente a mano, lo que hace que su producción sea laboriosa y limitada, resultando en una especia de alta calidad, sabor y aroma inconfundibles.

Las hebras de azafrán son finas, de color rojo intenso con tonos anaranjados, y poseen un aroma profundo, floral y ligeramente dulce, junto con un sabor característico amargo y terroso. Además de aportar un color dorado brillante a las preparaciones culinarias, el azafrán es capaz de realzar y equilibrar sabores complejos, siendo imprescindible en recetas tradicionales como la paella, el risotto, guisos y salsas.

Energía, - / 352 kcal
Grasas, 5,8g
- de las cuales saturadas, -g
Carbohidratos, 61,5g
- de los cuales azúcares, -g
Proteínas, 11,4g
Sal, -g

Ingredientes: Azafrán

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