Los espárragos blancos extra de La Huerta de la Vera destacan por su sabor auténtico, su textura tierna y su característico toque amargo, señal de un espárrago de máxima calidad.
Su elaboración es completamente artesanal: se pelan a mano, se cuecen de forma tradicional y se envasan sin conservantes añadidos. Gracias a la riqueza de las tierras de la comarca de La Vera y a las condiciones únicas de su entorno, obtenemos un espárrago de gran calibre, natural y sin fibras.
La transformación del producto fresco en conserva se realiza en instalaciones cercanas a la cosecha, lo que permite conservar intactas sus propiedades y su sabor.
Un alimento saludable, rico en fibra y bajo en calorías, ideal para ensaladas, aperitivos, guarniciones elegantes o como entrante gourmet acompañado de aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes: Espárragos, agua, sal, ácido cítrico.
