La Panela de Comercio Justo Ecocesta es un endulzante natural obtenido a partir del jugo puro de caña de azúcar, elaborado mediante procesos artesanales que conservan todos sus nutrientes y sabor característico. A diferencia del azúcar refinado, la panela mantiene su color oscuro y aroma intenso, así como su alto contenido en minerales como calcio, magnesio, potasio y hierro.
Este producto proviene de comunidades productoras certificadas bajo estándares de Comercio Justo, asegurando un trato ético y sostenible, y promoviendo condiciones de trabajo dignas y respeto al medio ambiente. Su envase de 1,5 kg ofrece una opción práctica para uso diario en cocina, repostería o bebidas calientes.
