Vinagre balsámico de Módena ecológico «1891» de Del Duca, elaborado con vinagre de vino y mosto de uva cocido de cultivo ecológico, según la tradición de Módena (Italia).
Para ensaladas, verduras asadas, carnes, quesos, fresas y para reducir y hacer glaseados. Botella de 750 ml.
Ficha del producto
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Denominación: vinagre balsámico de Módena ecológico
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Ingredientes: Vinagre de vino biológico, mosto de uva cocido biológico. Acidez mínima 6 %
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Alérgenos: Contiene sulfitos
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Contenido neto: 750 ml
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Origen: Italia (Módena)
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Conservación: Los eventuales residuos en el fondo de la botella son indicio de la naturalidad del producto. Consumir preferentemente antes del: ver tapón
Información nutricional (por 100 ml)
| Nutriente |
Por 100 ml |
| Valor energético |
481 kJ / 113 kcal |
| Grasas |
0 g |
| — de las cuales saturadas |
0 g |
| Hidratos de carbono |
23,7 g |
| — de los cuales azúcares |
23,7 g |
| Proteínas |
0 g |
| Sal |
0,05 g |
Operador responsable
BIBE IBÉRICA, S.L.U. — NIF B23970528 — C/ Sepúlveda 6, Nave 13, 28108 Alcobendas (Madrid), España.
