AZALA GOURMET
Mezcla de Arroz Salvaje (Wild Rice Blend) 1kg
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La mezcla de arroz salvaje "Prairie Gourmet" de la marca Floating Leaf contiene una combinación de diferentes tipos de arroz, cada uno con características únicas tanto en sabor como en valor nutricional. A continuación se describen los componentes específicos del contenido:
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Arroz Salvaje Rojo y Negro:
- Descripción: El arroz salvaje rojo y negro son variedades de arroz conocidas por su sabor más robusto y textura firme en comparación con el arroz blanco tradicional.
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Propiedades:
- Rico en antioxidantes.
- Contiene más fibra y proteínas que muchas variedades de arroz blanco.
- Ofrece una textura masticable y un sabor terroso.
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Arroz Silvestre (Chico) Canadiense:
- Descripción: También conocido como “chico rice”, este arroz es una variedad autóctona de Canadá.
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Propiedades:
- Posee un sabor ligeramente a nuez.
- Tiene una textura firme y ligeramente crujiente.
- Es una excelente fuente de nutrientes como magnesio, zinc y vitamina B6.
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Arroz Integral de Grano Largo:
- Descripción: El arroz integral de grano largo es una variedad no refinada del arroz común, donde se ha dejado el salvado intacto.
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Propiedades:
- Mayor contenido de fibra comparado con el arroz blanco, lo que ayuda en la digestión.
- Contiene vitaminas y minerales esenciales como manganeso, selenio y magnesio.
- Aporta una textura más firme y un sabor ligeramente a nuez.
Beneficios Nutricionales:
- Alto en Fibra: La combinación de diferentes tipos de arroz, especialmente el arroz integral y el salvaje, proporciona un alto contenido de fibra dietética, lo cual es beneficioso para la digestión.
- Rico en Antioxidantes: Las variedades de arroz rojo y negro son conocidas por su alto contenido en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.
- Proteínas y Nutrientes Esenciales: Esta mezcla es una fuente rica en proteínas y diversos nutrientes esenciales, como vitaminas del complejo B, magnesio y zinc.
Usos Sugeridos:
- La mezcla puede ser utilizada como base para ensaladas, acompañamiento de platos principales, o en sopas y guisos.
- Su sabor robusto y textura versátil la hacen ideal para una variedad de preparaciones culinarias.